Aliño casero La ventaja de los aliños caseros es que se los prepara con condimentos saludables, son ideales para adobar carnes rojas y también pescado. Además de su delicioso sabor. Receta de aliño casero Ingredientes: 1 cabeza de ajo 1 cucharada de ajo. 1 cucharada de sal. 1 ramita de apio. 1/2 taza de agua. 1/2 cucharadita de pimiento. 1 cebolla colorada. 1 cucharada de orégano. 2 cucharadas de vinagre. Procedimiento: Licuar todos los ingredientes, luego envasarlos de ser posible en frascos de vidrios, y conservarlos en refrigeración. Nota. Recuerda que cuando se hace cantidades mas grandes de una receta, puede que las proporciones cambien a fin de conservar que el sabor se mantenga igual.
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